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鍛造ハンドメイド中華鍋IHヒーター用 北京鍋極深フライパン 【公式通販】。受注生産】IH向け鍛造鉄の中華鍋打出し25cm 極深フライパン 片手鍋。IHミニ北京鍋 22cm 中華鍋 片手中華鍋 IH対応 電磁調理器対応 鉄。IHヒーターの上で安定して使えるようにした中華鍋です。直径約２５５ｍｍ、柄を含めた全長約４５０ｍｍ。深さ約６０ｍｍ重さが約９００ｇ板厚は１．６mmになります。ハンドルのデザインが若干変更になりました。在庫１枚あります。８００℃前後まで焼いた鉄板を６時間くらいかけてゆっくり冷やし、常温の状態でハンマーで叩き出す「鍛金」の技法で制作しています。この中華鍋を作るにあたり、合計３回の焼き鈍しを行っています。IHヒーターの上で中華鍋を使う場合、専用の五徳(受け台)が必要になりますが、それがなくても使えます。一般的な中華鍋(北京鍋)に比べて、底面が平らになる事で、どうしても深さが若干浅くなってしまいますので、縁の立ち上げ部分の角度を変えて、使い勝手を考えて制作しました。中華鍋として制作していますが、極深のフライパンとしてお使い頂けます。野菜炒め等のかさばる料理にも使い勝手がよいかと思います。メルカリ販売の特典として送料込みの価格です。価格は今後改正する場合があります。柄が数グラム重いためか、わずかに傾きます。食材を入れると問題なく使えます。なお現在の所、メルカリ、Creemaのみで販売しています。偽ショッピングモールが多数発見されていますので、もし他でこちらの商品を見かけた場合、それは詐欺行為ですのでご注意ください。。楽天市場】IH対応 22cm（中華鍋｜鍋・フライパン）：キッチン用品。。弁慶深型長バット18型(蓋付き)20点。レコルト自動調理ポット。【堺打刃物】　刺身 柳刃　包丁　水牛角柄。ストウブ　STAUB LA COCOTTE 22cm 北欧、暮らしの道具店。MEYER 新品　　　　Circulon 2ピース鍋・フライパンセット。※新品未使品　正規品　アムウェイ　クイーン クックウエア　21ピース　旧型。ラ・ココット de GOHAN 20cm。新品未使用　そば切り包丁　330㎜　青2号上磨　紫檀柄。新品未使用・ルクルーゼ・ポケモンコラボ・ココット22㌢・ネクター。2024年製 Amway アムウェイ 18/8ステンレス 21ピースセット 鍋@。特撰　清貴作　身降包丁　半鏡面仕立　 刃渡り約15㎝　高級金蘭包丁袋付。ル・クルーゼ　　ピーマンココット　鍋。【希少】DEMEYERE Bratpfanne John Pawson。業務用 かき氷機 スノーアイスマシン 実使用なし 台湾 小型 スノーフレーク。Amway 両手鍋 蓋付き